特香型,豉香型,老白干香型,馥郁香型白酒区别

特香型,豉香型,老白干香型,馥郁香型白酒区别
辽阳特产瑰花香酒老师傅以江西四特酒为代表。其风格特征是无色清澈透明，无悬浮物、无沉淀，香气幽雅、舒适，诸香协调，柔绵醇和香味悠长，风格突出。
1豉香型白酒
以广东玉冰烧酒为代表。其风格特征是洁冰清，豉蝕特，醇厚润，后味爽净，风格突出。其特征性成分有庚二酸二乙酯、辛酸二乙酯、壬0酸二乙酯。
3老白干香型白酒
以河北衡水老白干酒为代表。其风味特征是清亮透明，酒体谐调，醇厚沣冽，回味悠长，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的复合忭气。它与清香型白酒的主要区别在于其乳酸乙酯的含量大于乙酸乙酯的含量
4馥郁香型白酒
以湖南酒鬼酒为代表。其风格特征是色清透明，诸香馥郁、人口绵甜、醇厚．丰满，香咔调、回味悠长，风格典型。